Лучший способ сделать детей хорошими — это сделать их счастливыми. Оскар Уайльд
Мамина Азбука
Мамина Азбука
Рубрики
Последние статьи
Реклама
Мамина Азбука
Случайная статья

10 основных причин плача младенца

Не секрет, что младенцы плачут часто, порой родителям кажется, что слишком часто. Только появившийся на свет человечек еще очень и очень беспомощен. Малыш не может сказать, что ему плохо, единственным способом сообщить вам о его потребностях является плач. Младенец может хныкать, а может заходиться плачем, но в любом случае у его плача всегда есть определенная причина.

Читать дальше

Торт на первый день рождения

Вот и первый день рождения! Событие архиважное. Очень хочется порадовать малыша и удивить гостей. И обязательный атрибут праздника — торт с одной свечкой! Но не будешь же кормить годовалого малыша тортом из магазина.

Так думала я перед ответственным событием. И нашла замечательный рецепт. Тортик просто чудо, не просто вкусный, но и полезный. Называется торт: «Снежный». На приготовление у меня уходит меньше часа. И бисквит по этому рецепту всегда получается пышным.

Ингредиенты:

4 яйца, 1 ст.сахара, 1 ст.муки, 1 ч.л.разрыхлителя, 0,5 кг.творога (лучше домашнего), 100 гр.сахарной пудры, 3 ст.л.желатина, 0,5 ст.воды, 1 банка (580 гр.) компота из персиков, ваниль, кокосовая стружка.

Приготовить бисквитное тесто: взбить яйца, постепенно добавляя сахар. Соединить с мукой, смешанной с разрыхлителем и хорошо перемешать. Полученное тесто залить в форму и поставить выпекать.

Желатин замочить в воде до набухания. Персики вынуть и порезать кубиками, один персик оставить на украшение. Когда желатин набухнет, поставить его на медленный огонь до растворения и процедить.

Взбить сироп, творог и сливки, добавить сахарную пудру, ваниль, желатин. Еще раз все взбить.

Разрезать готовый бисквит на два коржа. Выложить в форму один корж, на него выложить порезанные персики, сверху залить 3/4 творожной массы, затем второй корж и оставшуюся творожную массу. Поставить торт в холодильник на 6 часов.

Персик нарезаем дольками, украшаем готовый торт. И обильно посыпаем кокосовой стружкой.

И, конечно, обязательный атрибут тортика для годовалого ребенка - тортовая свеча с цифрой один!

Автор: Любовь Л.

Комментарии к статье:

Could not connect to MySQL server!